LES PATES FRAICHES ITALIENNES ARTISANALES:

Issues de l'atelier de Giuseppe et Anna Lisa à Gubbio, nos pâtes fraiches artisanales sont fabriquées selon des méthodes traditionnelles, avec des ingrédients de premier choix : oeufs de poules élevées en plein air, semoule de blé dur extraite du coeur du grain, des viandes issues d'élevages au coeur du parc naturel de Monte Cucco.

Loin des productions industrielles, elles offrent une texture unique et une tenue parfaite à la cuisson, avec un tréfilage au bronze pour une accroche parfaite de la sauce.

Chez La GioiaTine, nous sélectionnons des producteurs passionnés pour vous faire découvrir le vrai goût des pâtes italiennes.

Découvrez notre sélection de pâtes fraiches artisanales italiennes.