Passatelli frais – 500 g
Recette traditionnelle & ingrédients nobles
Spécialité originaire d'Émilie-Romagne, les Passatelli sont une pâte unique préparée sans farine, uniquement avec des ingrédients simples et authentiques :
Parmigiano Reggiano, chapelure, œufs frais, muscade, citron et sel.
 
Sans colorants ni conservateurs. Travaillés sans ajout d’eau, pour un goût plus riche et une tenue parfaite à la cuisson.
Conditionnés sous atmosphère modifiée pour préserver fraîcheur et texture.
Cuisson : 6 à 7 minutes dans de l’eau salée ou un bouillon (7 g/L, 1L pour 100 g).
À conserver à +4°C max – à consommer sous 5-6 jours après ouverture.
 
Contient du gluten.
Un vrai plat de tradition italienne, à savourer en bouillon ou avec une sauce légère 🇮🇹