Le concept
LaGioiaTine ...
Bonjour,
Nous souhaitions vous en dire un peu plus sur notre démarche.
Notre aventure est née de la passion de Christine pour l’Ombrie, sa région d’adoption, et pour ses trésors gastronomiques. Très vite, une évidence s’est imposée : partager avec vous ces produits d’une qualité exceptionnelle.
Notre activité n’est pas une démarche commerciale classique. C’est avant tout un plaisir, presque un passe-temps, guidé par l’envie de faire découvrir, de faire goûter et de transmettre.
C’est aussi pour cela que nos livraisons restent rares : nous allons nous-mêmes chercher vos commandes en Italie, au plus près des producteurs, pour garantir authenticité et fraîcheur.
Mais au-delà des produits, il y a une philosophie. Avec la GioiaTine, nous souhaitons créer bien plus qu’une relation client : un véritable cercle de passionnés.
Un cercle d’amoureux de l’Italie, de gastronomie et de belles choses, où le partage, la convivialité et le plaisir sont au cœur de tout.
Un esprit un peu à part… presque comme un cercle des amoureux du goût, où chacun se reconnaît.
Nous vous invitons à faire partie de cette aventure.
Bien cordialement,
Christine et Jean-Pierre
Notre histoire
Une rencontre, une passion… et beaucoup de bons produits.
L’histoire de La GioiaTine commence par une belle rencontre.
Christine, originaire des Hauts-de-France, et Jean-Pierre, fils d’immigré italien venu d’Ombrie (le fameux cuore verde d’Italia), se croisent un jour… sur une piste de danse.
Le 29 septembre 2018, la magie opère.
Ils tombent amoureux, se marient en mai 2022, et créent ensemble une association autour de leur passion commune : la danse, le partage, la convivialité.
Un coup de cœur pour l’Ombrie
C’est en découvrant la région des racines de Jean-Pierre que Christine tombe littéralement sous le charme.
L’Ombrie, terre de traditions, de nature intacte, de recettes ancestrales. Là-bas, chaque repas est un moment de transmission.
Ils y achètent une maison, passent de pizzeria en trattoria et en ristorante, ils apprennent, goûtent et partagent.
Et surtout, ils réalisent une chose : cette gastronomie simple, fraîche, vraie, il faut la faire connaître ici.
Naissance de La GioiaTine
Le projet naît avec évidence : proposer en France le meilleur de l’Italie artisanale, dans une ambiance de petit marché.
Pas d’intermédiaires, pas de stock.
Juste des produits ultra-frais, sélectionnés directement chez les producteurs, comme si vous y étiez.
La GioiaTine, c’est aujourd’hui une aventure familiale, humaine, portée par le goût, la confiance et l’envie de transmettre.
Et demain ? On espère vous y croiser… autour d’un bon plat ❤️