Spaghetti alla Chitarra – 500 g
Découpe traditionnelle à la guitare
Pâtes artisanales réalisées selon la tradition abruzzaise, les Spaghetti alla Chitarra tirent leur nom de l’instrument utilisé pour leur découpe : la chitarra, une grille tendue de fils métalliques.
Élaborés par un petit producteur local, avec : – Semoule de blé dur – Œufs frais – Sel
Sans additifs, sans colorants, pour un résultat authentique et savoureux.
Conditionnés sous atmosphère modifiée pour une fraîcheur prolongée. Cuisson : 3 à 4 min dans une grande quantité d’eau salée (7 g/L). À conserver à +4°C max, consommer sous 5-6 jours après ouverture. Contient du gluten.
Avec leur forme carrée et rugueuse, ils accrochent parfaitement les sauces… pour un vrai plaisir à l’italienne 🇮🇹

